Waldbeerstrudel

ungebacken

Fruchtige Beerenmischung mit roten und schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, verfeinert mit einer Mandel-Marzipan-Creme, eingerollt im dünnen Strudelziehteig.

Produktausführungen:

Waldbeerstrudel| 5 Stangen | à 1200g
Artikelnummer: 45300

Produktinfos:

Zubereitung: Im Backofen/Kombidämpfer, Heißluft ohne Dampf: Die gefrorene Strudelstange auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C-200°C für ca. 35-40 Minuten backen. Nach dem Backen mit Butter oder Margarine bestreichen und für ca. 20 Minuten auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutatenliste: 39% Waldbeerenmischung (Johannisbeeren rot, Johannisbeeren schwarz, Himbeeren, Heidelbeeren, Kulturbrombeeren), Wasser, WEIZENMEHL, VOLLEI, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Cocos, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Zucker, pflanzliches Öl (Raps), MANDELGRIEß, WEIZENGRIEß, modifizierte Stärke, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; MANDELSPLITTER, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin (Sonnenblume); Aroma. Kann Spuren enthalten von: Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose), Sellerie.

Produkteigenschaft: odz, vegetarisch, laktosefrei, ohne rosinen