Bavaria Auszogne
Bavaria Auszogne – by Dinghartinger Die Entstehung unserer neuen Marke Unternehmerische Ziele zu setzen und Strategien für die Erbringung dieser zu entwickeln stellen spannende Herausforderungen dar. Zu Beginn des Jahres 2022 ahnten wir allerdings nicht, dass wir kurzfristig eine neue Produktionslinie in Betrieb nehmen würden… Auszogne, Bauernkrapfen oder auch Schmalznudel genannt ist ein Hefe-Fein-Gebäck, welches größtenteils händisch hergestellt wird und seine Bekanntheit vor allem im Süddeutschen und Österreichischen Raum hat. Wer unser Sortiment kennt, weiß, dass wir dieses Produkt als Handelsware führten und schon immer mit dem Gedanken spielten, dieses, aufgrund der hervorragenden Symbiose mit unserem Portfolio, selbst herzustellen.…