Premium Sauerkrautstrudel mit Schinken
Premium Sauerkrautstrudel mit Schinken
ungebacken
Sauerkraut aus der Region Bayern, trifft auf Schinken und Kümmel, ummantelt im buttrigen Ziehteig.
Produktausführungen:
Sauerkrautstrudel mit Schinken|5 Stangen | à 1200g
Artikelnummer: 80630
Produktinfos:
- Zubereitung: Im Backofen/Kombidämpfer, Heißluft ohne Dampf: Die gefrorene Strudelstange auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C für ca. 35-40 Minuten backen. Nach dem Backen für ca. 20 Minuten auskühlen lassen. Serviervorschlag: Strudelstange nach dem Backen in die gewünschten Portionsgrößen schneiden. Anschließend die einzelnen Portionen in der Pfanne auf beiden Seiten kross anbraten.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. - Zutatenliste: 47% Sauerkraut (Weißkohl, Schweineschmalz, Weißwein, Salz, Zucker, Kartoffelstärke, Gewürze, Zwiebeln), WEIZENMEHL, Wasser, Schinken (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumacetat; Gewürzextrakt (Chili), Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Schutzkulturen, Buchenholzrauch), Zwiebeln, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), MARKENBUTTER, Gouda (MILCH, Stärke, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke (enthält WEIZEN), Wasser, Zucker, Salz, MAGERMILCHPULVER, Palmöl (enthält LAKTOSE, MILCHPROTEIN), Kümmel, Muskat, Maltodextrin (enthält WEIZEN), Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin (Sonnenblume); Verdickungsmittel: Natriumalginat; Aroma. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln), Eier, Sellerie.