Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

fertig-gebacken

Dünn ausgerollter Hefeteig als Basis für den herzhaften und cremigen Zwiebel-Schinken-Belag.

Produktausführungen:

Zwiebelkuchen|10 Stück | à 600g
Artikelnummer: 80610
Zwiebelblechkuchen|3 Stück | à 2000g
Artikelnummer: 80613
Zwiebelkuchen „Schwäbische Art“|3 Stück | à 1500g
Artikelnummer: 80618


Produktinfos:

  • Zubereitung: Im Backofen/Kombidämpfer: Den gefrorenen Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen (Heißluft, ohne Dampf) bei ca. 160°C für ca. 20-25 Minuten erwärmen.
    In der Mikrowelle: Den gefrorenen Zwiebelkuchen bei ca. 600-1000 Watt für ca. 7-8 Minuten erwärmen.
    Auftauen: Den gefrorenen Zwiebelkuchen bei Raumtemperatur ca. 1 1/2 Stunden auftauen lassen, in die gewünschten Portionen schneiden und kurz erwärmen.
    Größere Zwiebelkuchen (1500g-2000g) benötigen entsprechend eine längere Zubereitungszeit.
    Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

  • Zutatenliste: 43% Zwiebeln, WEIZENMEHL, VOLLEI, Schinken (Schweinefleisch, Speisesalz [Salz, Kaliumiodat], Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumacetat; Gewürzextrakt [Chili], Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Schutzkulturen, Buchenholzrauch), Gouda (MILCH, Stärke, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), Wasser, Palmöl (enthält MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß), SAUERRAHM, Kartoffelstärke, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Cocos, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zucker, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke (enthält WEIZEN), Salz, Hefe, MAGERMILCHPULVER, Pfeffer, Muskat, Majoran, Kümmel, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin (Sonnenblume); Verdickungsmittel: Natriumalginat; Aroma. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln), Sellerie.