Süßkartoffelstrudel

ungebacken

Cremige Füllung aus Süßkartoffeln, Sauerrahm und Sahne, fein abgeschmeckt mit edlen Gewürzen wie Thymian, Ingwer und Muskat, umhüllt von dünnem Strudelziehteig.

Produktausführungen:

Süßkartoffelstrudel | 5 Stangen | à 1200g
Artikelnummer: 35115

Produktinfos:

Zubereitung: Im Backofen/Kombidämpfer, Heißluft ohne Dampf: Die gefrorene Strudelstange auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C-200°C für ca. 35-40 Minuten backen. Nach dem Backen mit Butter oder Margarine bestreichen und für ca. 20 Minuten auskühlen lassen.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutatenliste: 50% Süßkartoffel, SAUERRAHM, WEIZENMEHL, SCHLAGRAHM (SAHNE, Stabilisator: Carrageen), Wasser, modifizierte Stärke (enthält WEIZEN), SÜßMOLKENPULVER, Gouda (MILCH, Stärke, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab), pflanzliches Öl (Raps), Zwiebeln, WEIZENGRIEß, Zucker, Salz, Zitronensaft, MAGERMILCHPULVER, Palmöl (enthält LAKTOSE, MILCHPROTEIN), pflanzliche Öle und Fette (Palm, Cocos, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Muskat, Pfeffer, Thymian, Ingwer, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgatoren: Mono- und Digylceride von Speisefettsäuren, Lecithin (Sonnenblume); Verdickungsmittel: Natriumalginat; Aroma. Kann Spuren enthalten von: Eier und Eierzeugnisse, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln), Sellerie.

Produkteigenschaft: odz, vegetarisch