Kaiserschmarrn mit Rosinen

fertig-gebacken

Luftig, locker aufgeschlagener Teig unter Verwendung von Vollei und Eiweiß mit Rosinen, gold-braun gebacken und rustikal gerupft – wie hausgemacht.

Kaisrschmarrn mit Rosinen| 5 Beutel | à 1000g
Artikelnummer: 39300
Kaiserschmarrn mit Rosinen| 2 Beutel | à 2500g
Artikelnummer: 39312

Zubereitung: Im Kombidämpfer: Im gefrorenen Zustand bei 140°C Heißluft und 40% Dampf für ca. 5-10 Minuten erwärmen.
In der Mikrowelle: ca. 3 Minuten bei ca. 600 Watt erwärmen und für ca. 1 Minute im geschlossenen System ziehen lassen.
Im Heißluftherd: Kaiserschmarrn mit Alufolie abdecken und für ca. 20 Minuten bei ca. 125°C erwärmen.
In der Pfanne: Im angetauten Zustand bei mittlerer Hitze mit Butter für ca. 8-10 Minuten erwärmen.
Serviervorschlag: Mit Puderzucker bestreuen und mit Apfelmus, Mandelsplitter oder Zwetschgenröster servieren.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfriern.

Zutatenliste: 23% VOLLEI, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, HÜHNEREIWEIß, FRISCHKÄSE, modifizierte Stärke (enthält WEIZEN), pflanzliches Öl (Raps), 2% Rosinen, WEIZENSTÄRKE, VOLLMILCHPULVER, Vanille Aroma, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat, Monocalciumphosphat, Trennmittel: Maisstärke), Salz, HÜHNEREIWEIßPULVER, Gewürz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann Spuren enthalten von: Soja.