Kaiserschmarrn mit Rosinen

Luftig, locker aufgeschlagener Teig unter Verwendung von Vollei und Eiweiß mit Rosinen, gold-braun gebacken und rustikal gerupft – wie hausgemacht.

Kürbisstrudel

Hokkaido Kürbis vom Landwirt aus der Region Oberbayern, verfeinert mit Sauerrahm, Gouda Käse und edlen Gewürz wie Kurkuma, ummantelt von dünnem Strudelziehteig.

Kaiserschmarrn ohne Rosinen

Luftig, locker aufgeschlagener Teig unter Verwendung von Vollei und Eiweiß, gold-braun gebacken und rustikal gerupft – wie hausgemacht.

Süßkartoffelstrudel

Cremige Füllung aus Süßkartoffeln, Sauerrahm und Sahne, fein abgeschmeckt mit edlen Gewürzen wie Thymian, Ingwer und Muskat, umhüllt von dünnem Strudelziehteig.

Süßkartoffelstrudel

Cremige Füllung aus Süßkartoffeln, Sauerrahm und Sahne, fein abgeschmeckt mit edlen Gewürzen wie, Thymian, Ingwer und Muskat, umhüllt von dünnem Strudelziehteig.

Oma’s Apfelstrudel

Frisch im Haus geschälte Äpfel, verfeinert mit einer Topfen/Quark Creme – Original nach Oma’s Rezeptur.

Apfelstrudel

Frisch im Haus geschälte Äpfel, verfeinert mit der nach Familienrezeptur hergestellten Zimt-Zucker-Mischung im traditionellen Strudelziehteig.

„Buffet“ Apfelstrudel

Buffet Apfelstrudel – klein aber fein. Original Blätterteig mit frisch geschälten Äpfeln und Rosinen.

Apfelstrudel

Original Strudelziehteig mit frisch im Haus geschälten Äpfeln, verfeinert mit der nach Familienrezeptur hergestellten Zimt-Zucker-Mischung mit Rosinen.