fertig gebacken
Schoko-Kaiserschmarrn – locker, luftig aufgeschlagener Teig unter Verwendung von Vollei und Eiweiß, trifft auf mageres Kakaopulver. Einfach lecker…
Produktausführungen:
Schoko-Kaiserschmarrn |5 Beutel | à 1000g
Artikelnummer: 38310
Zutatenliste
22% VOLLEI, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, EIWEIß, FRISCHKÄSE, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), modifizierte Stärke (enthält WEIZEN), Puderzucker (Zucker, Maisstärke), VOLLMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, 1% mageres Kakaopulver, SAHNEPULVER, Backpulver (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat, Monocalciumphosphat, Maisstärke), Creme (Zucker, Aprikosenmandeln, EIWEIß, LAKTOSE, MILCHEIWEIß, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat; Aroma), Emulgatoren: Mono- und Digylceride von Speisefettäsäuren, Lecithin (SOJA); Aroma, HÜHNERWEIßPULVER, Gewürz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, Vanille Aroma.
Zubereitung:
Im Kombidämpfer: Im gefrorenen Zustand bei 140°C Heißluft und 40% Dampf für ca. 5-10 Minuten erwärmen.
In der Mikrowelle: ca. 3 Minuten bei ca. 600 Watt erwärmen und für ca. 1 Minute im geschlossenen System ziehen lassen.
Im Heißluftherd: Kaiserschmarrn mit Alufolie abdecken und für ca. 20 Minuten bei ca. 125°C erwärmen.
In der Pfanne: Im angetauten Zustand bei mittlerer Hitze mit Butter für ca. 8-10 Minuten erwärmen.
Serviervorschlag: Mit Puderzucker bestreuen und mit Apfelmus, Mandelsplitter oder Zwetschgenröster servieren.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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